Đường Cát Lu

Đường cát lu hay còn gọi là đường cát mơ, đường phèn non được thu hoạch từ những chum mật để lâu nhưng chưa đủ thời gian kết tinh thành đường phèn. Đường cát dưới lu hoàn toàn tự nhiên, không quay ly tâm, không tẩy trắng, giàu khoáng chất, tốt cho sức khoẻ.
Đường cát lu được kết tinh tự nhiên từ mật mía sẽ giữ nguyên được các vitamin và khoáng chất.

Đường cát lu được sử dụng nhiều trong đồ uống, chế biến món ăn hàng ngày, ngâm trái cây, bánh kẹo hay cho vào trà gừng là biện pháp để khắc phục tại nhà các triệu chứng mệt mỏi, buồn nôn và cảm lạnh…

Thành phần: 100% đường mía kết tinh thành phèn non hay gọi là cát cu, làm từ thủ công 100%.

Công dụng: 

• Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, chống mệt mỏi
• Thanh nhiệt, nhuận tràng không táo bón: Trong đường mía tự nhiên chứa 1 lượng lớn các chất dinh dưỡng như Vitamin B1, B2, B6, C; Các muối vô cơ như Calci, Phospho, sắt… và các acid hữu cơ có chứa acid succinic, acid fumaric, acid malic, acid citric…nên khi sử dụng 1 lượng đường mía cát lu hàng ngày sẽ giúp cơ thể chúng ta thanh nhiệt, nhuận tràng, chống táo bón.
• Hỗ trợ vết thương mau lành, tránh viêm nhiễm: Do trong lượng đường có chứa một lượng các chất chống ô-xy hóa do đó nó giúp phòng các bệnh viêm nhiễm và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch.
• Hỗ trợ hệ tiêu hoá: Kali trong nước mía giúp hệ tiêu hóa luôn hoạt động tốt, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm ở dạ dày và được xem như một loại thuốc chữa trị táo bón hiệu nghiệm.
• Tốt cho người bị tiểu đường: Mặc dù đường mía có vị ngọt do lượng đường cao (chiếm 70%), nhưng nước mía lại có ích cho những người bị tiểu đường bởi vì chúng chứa lượng đường tự nhiên có chỉ số Glycemic thấp (chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết của thực phẩm). Nhờ đó, góp phần ngăn chặn sự gia tăng quá nhanh của glucose trong máu.
• Bổ sung năng lượng, dinh dưỡng cho cơ thể: Trong mía, có rất nhiều vitamin và khoáng chất như phốt pho, sắt, kali, canxi và magiê. Các chất dinh dưỡng này đều cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của não bộ và cơ thể của bạn.

Cách dùng:

Đường cát lu (đường phèn non) là loại đường cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể ở dạng glucose, có tác dụng giảm căng thẳng, giải nhiệt, giúp các cơ quan hoạt động tốt hơn. Vì thế, trong các món ăn bổ dưỡng như chưng yến, nấu chè, canh giải nhiệt,… không thể thiếu đường cát lu là nguyên liệu tạo ngọt, giúp tinh thần thoải mái dễ chịu.

• Dùng làm đồ uống: Pha 1 lượng đường nhỏ vào nước ấm khi uống các loại trà hoa cúc, trà ô long, trà táo đỏ…
• Dùng làm sữa hạt, xay sinh tố, dầm trái cây…
• Dùng trong nấu ăn: Làm màu thắng đường hoặc nấu các món ăn như kho cá, rang thịt, tôm…
• Dùng nấu các loại chè hoặc làm bánh trôi, chay…
• Ngâm trái cây.

Đặc điểm để phân biệt đường cát lu tự nhiên và các loại đường vàng trên thị trường như sau:
– Màu sắc của đường cát lu nhiều lúc không ổn định và không giống nhau do phụ thuộc vào giống mía.
– Kích thước các hạt đường không đều nhau do là kết tinh tự nhiên.
– Sờ tay vào có cảm giác rít rít tay mặc dù đường đã khô.
– Đường rất giòn, dễ tan, rất thơm mùi mật, uống vào cảm nhận vị mật mía đặc trưng. Vị ngọt thanh mát không ngọt thắt như đường tinh luyện.
Được sử thay thế đường trắng tinh luyện trong việc pha các loại nước uống, nấu ăn, làm bánh kẹo, nấu sữa hạt, pha cà phê…

Khối lượng: 1kg-50kg
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
HSD: 12 tháng

Cảm nhận của khách hàng sau khi sử dụng Đường Cát Lu 

—————————————————————

 Hotline: 0348 807 678 – 0963 111 192

————————————————————————————

 Website: www.vitafoods.vn

 Fanpage: https://www.facebook.com/share/19uPDLRuD6/

Shopee: https://s.shopee.vn/1qNFzIiery

Tiktok: https://vt.tiktok.com/ZSMNFpDCj/